エビ塩焼き


2018/12/26 晩杯屋 秋葉原店
冷酒(\370)、エビ塩焼き(\180)、サバ竜田(\180)、黒こしょうメンマ(\130)

「どんなのかいっぺん試してみよう」と頼んでみたエビ塩焼きですが、失敗しました。決して不味かったわけではないのですが、足とか頭とかしっぽとかをちぎってよけてたら食べる所がすごく小さくなってしまいまして。

後日得た知識によると丸ごと全部食べるタイプのお料理だったようです。ハタハタやシシャモのような火が通った小魚は普通に丸ごと食べられるのですが、焼いたエビは、うーん・・・、やはり抵抗があります。揚げたカワエビとかだったら小さいから全然大丈夫なんですけどね。

さしあたって、2018年の晩杯屋飲みはこの日が最後でした。