鮭の中落ち
2018/08/03 晩杯屋 秋葉原店
冷酒、エリンギぽん酢、鮭の中落ち
子供の頃から生魚が苦手なのですが、鮭に関しては何度かお寿司で食べた経験があるので、この日は中落ちに挑戦してみました。
感想としては「食べられない事はないけど美味しくもないや」でした。嫌いなのは生のマグロの味や匂いだけかと思っていたのですが、どうも生魚全般のぐにゃぐにゃした食感もダメだという事が分かりました。もったいないから一応全部食べましたけど。
焼いた鮭やタラコでお酒が飲みたいなあ。。。
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