りんごとスイートポテトのショートケーキ


2019/10/27 エクセルシオールカフェ 秋葉原ダイビル店
りんごとスイートポテトのショートケーキ(\509)、アイスコーヒー(\305)

秋の新ケーキです。スイートポテトは少し食べただけで結構なボリュームを感じられますが、あれはどういうカラクリなんでしょうね。このケーキも上に乗ってるナッツや間に挟まっているリンゴに気を取られがちですが、上層部のスイートポテトが結構な食べでを感じさせてくれます。サイトの説明によると外周部の白いクリームはサツマイモクリームだそうで、たしかに普通のクリームと少し違った感じがしました。