冷やし坦々まぜそば と ねぎ塩サラダチキン
2019/07/12 一軒め酒場 上野広小路店
灘の銘酒 白鶴(\205)、冷やし坦々まぜそば(\302)、ねぎ塩サラダチキン(\302)
値段相応のミニサイズですが冷やし坦々まぜそばが凄くしっかりした造りをしてました。っていうか作る手間考えたら量と値段はそんなに比例しないかも。麺のコシがかなり強いです。肉味噌が甘味を、上に乗ってる赤い細いのが辛味を担当してる感じです。
多分、食べる順番を間違えたんだと思いますが、サラダチキンはあまり塩っ気が感じられませんでした。こういう時卓上調味料に塩が無いのが悲しい所です。