エチオピアのビーフカリー
2019/05/24 ビーフカリー(\900)
エチオピアカリーキッチン 御茶ノ水ソラシティ店
5/17に続いての金曜カレー、今回はビーフです。多分今週末にはポークカリーを食べに行ってると思います。ここのカレールーはどのお肉にも合うし、独特なスパイスの味わいが特徴的で他所のカレーと味の差別化がしっかり出来てるし、大したものだと思います。
サラサラしたインド風カレーは通常写真写りが良くないので、某ラホールのカレーライスとか何度か写真撮ったけど本でもブログでも紹介してなかったりするのですが、ここのカレーは割と良い感じに写ってくれるんですよね。不思議です。