さつま揚げ（鶏ごぼう）
2018/12/14 晩杯屋 秋葉原店
冷酒(\370)、さつま揚げ（鶏ごぼう）(\150)、エリンギぽん酢(\130)
普通のさつま揚げ（魚のすり身？）とは違うかな、程度は分かるのですが「鶏ごぼう？ 言われてみればそうかもしれない」てな感想で今ひとつ押しの弱いメニューでした。まあ、材料が強く主張しないのが練り物全般の個性みたいなものなので、どうしてもそうなっちゃいますね。一応、普通のさつま揚げよりも好みの味だったので、普通のさつま揚げとこれが並んでたらこっちを選ぶと思います。